Əsas səhifə » Mətbəx (Page 2)
Balıq qoxusunun qarşısını almaq üçün sınanmış üsullar

Balıq qoxusunun qarşısını almaq üçün sınanmış üsullar »

Balıq yararlı olduğu qədər də ləzzətlidir. Gedib bir gözəl alırıq balığı, salatlarda işimizə yarayir .Amma iş qızartmaya gəlincə vəziyyət bir az dəyişir. Çünki

Gündə bir xiyar turşusu yesəniz…

Gündə bir xiyar turşusu yesəniz… »

Turşu xiyar qışda xörəkləri dada gətirən, həm də salatlara əlavə edilən gözəl inqrediyentdir. Müəyyən miqdarda turşu xiyar təkcə orqanizm üçün deyil, həm də

Kartof dolması  – FƏRQLİ DAD

Kartof dolması – FƏRQLİ DAD »

Dolmanı yəqin ki, hər birimiz xoşlayırıq. Yarpaq, kələm, “3 bacı” dolmaları milli mətbəximizin ən sevilən təamlarıdı. Bəs heç kartof dolması yemisiniz?

Bozartmanln hazırlanma qaydası

Bozartmanln hazırlanma qaydası »

Ərzaqlar 500-700 q yağlı qoyun əti, 4 əd soğan, 5 əd pomidor, 3 x.q şüyüd və keşniş, qara istiot (dən yaxud döyülmüş) duz

Sosisli və bibərli çörək

Sosisli və bibərli çörək »

Sosisli ve bibərli çörək

Lazım olan ərzaqlar:

500 qr un 4 yumurta 50 ml əridilmiş kərə yağı 2 yemək qaşığı zeytunyağı  maya 100

Bakısayağı gürzənin hazırlanması

Bakısayağı gürzənin hazırlanması »

Azərbaycan mətbəxi özünün təkrarsızlığı, rəngarəngliyi və ən əsası dadı – duzu ilə hər zaman fərqlənir. Eləcə də hər bölgənin özünəməxsus yeməkləri özəlliyi ilə

Bulkanı 10 sadə və gözəl formada hazırlayaq – VİDEO

Bulkanı 10 sadə və gözəl formada hazırlayaq – VİDEO »

Oxunma sayı: (20)

Yaponlar yeməyi nə üçün taxta çubuqlarla yeyirlər? – Heyrətamiz SİRR

Yaponlar yeməyi nə üçün taxta çubuqlarla yeyirlər? – Heyrətamiz SİRR »

İlk çubuq təxminən 3000 il əvvəl yaranıb, onları çinlilər fikirləşib.

Taxta çubuqlar bambuqdan hazırlanırdı və kəlbətinə oxşayırdı. Əvvəlcə onlar yemək hazırlanmasında rahatlıq üçün

Qarındakı piyləri əridən SADƏ QARIŞIM

Qarındakı piyləri əridən SADƏ QARIŞIM »

Qarın nahiyəsində toplanan yağlar bir çoxlarımızın problemidir. Hətta nə qədər idman etsək də, pəhriz saxlasaq da, bu nahiyədə yaranan piylərdən azad olmaq asan

“Gecə-gündüz” tortu

“Gecə-gündüz” tortu »

“Gecə-gündüz” tortunun hazırlanma qaydasını təqdim edir

 

Tərkibi:

12 yumurta 2 st. (400 q) şəkər tozu vanil 2 paket qabartma tozu 2 st.