Əsas səhifə » Mətbəx (Page 3)
SOBADA GÖYƏRTİ VƏ ƏTLİ QUTABLAR

SOBADA GÖYƏRTİ VƏ ƏTLİ QUTABLAR »

Sacın üzərində bişirmək imkanınız olmadıqda qutabı sobada da bişirməyi yoxlaya bilərsiniz. Sobada hazırlanan qutab daha kiçik ölçülü olur. Bu qutabların dadı adi- qazın

Burma paxlava – resepti

Burma paxlava – resepti »

Lazım olan ərzaqlar:

Un

Yumurta

Maya

kərə yağı

Xama

Şorqoğal resepti

Şorqoğal resepti »

Tərkibi:

3 kq un

200 qr əridilmiş kərə yağı

1 litr süd

3 ədəd yumurta

Maya

Sarıkök

Duz

Razyana

Su

İçi üçün:

250 q əridilmiş, dağ

Od çərşənbəsinə özəl menyu: MAŞLI PLOV

Od çərşənbəsinə özəl menyu: MAŞLI PLOV »

Xalqımızın ən gözəl bayramlarından olan Novruz həm də mətbəx ənənəsi ilə diqqət çəkir. Onun hər çərşənbəsinə uyğun milli xörəkləri var. İllərdir yaddaşların süzgəcindən

Soyuducudakı pis qoxuları aradan qaldıran ÜSULLAR

Soyuducudakı pis qoxuları aradan qaldıran ÜSULLAR »

Soyuducu ev əşyaları arasında bizim üçün ən əhəmiyyətli vasitələrdən biridir. Amma onu təmiz saxlamaq üçün müəyyən məqamlara diqqət etmək lazımdır. Çünki meyvə və

Fərqli dad: qozlu şirniyyat – HAZIRLANMA QAYDASI

Fərqli dad: qozlu şirniyyat – HAZIRLANMA QAYDASI »

Çay sevərlər onu şirniyyatla içməyi xüsusilə xoşlayırlar. Ailem.az hər dəfə fərqli dad axtarışında olanlara yeni resept təqdim edir.

 

Qozlu şirniyyat

 

Lazım

Evdə əriştə hazırlamağın ASAN ÜSULU

Evdə əriştə hazırlamağın ASAN ÜSULU »

Əriştəni çox sevirsinizsə, sizə özəl bir reseptimiz var. Ailem.az evdə əriştə hazırlamağın asan üsulunu göstərir.

 

Lazım olanlar:

 

2 ədəd yumurta

Bir

Toy günü oğlan evinə göndərilən Gəncə şirniyyatı – RESEPT

Toy günü oğlan evinə göndərilən Gəncə şirniyyatı – RESEPT »

Azərbaycan milli mətbəxi çox zəngindir. Hər bölgəsinin özünə məxsus kulinariyası var. Ailem.az bu dəfə sizə Gəncənin ən məşhur şirniyyatı olan naziyin reseptini verir.

Umac halvası belə bişirilir – RESEPT

Umac halvası belə bişirilir – RESEPT »

Azərbaycan mətbəxinin ən qədim və ləzzətli şirniyyat növlərindən biri halvadır. Əsasən orucluqda və yas mərasimlərində çalınan halva əvvəllər bayram süfrələrinin də bəzəyi olub.

Ləzzətli ispanaqlı börəyin asan HAZIRLANMA QAYDASI

Ləzzətli ispanaqlı börəyin asan HAZIRLANMA QAYDASI »

Göyərti ilə hazırlanan qutabları, börəkləri çox sevirik. Ailem.az bu dəfə sizə həm sağlıqlı, həm də ləzzətli ispanaqlı börəyin reseptini təqdim edir.

 

Ərzaqlar: